Arbois - Domaine de la Touraize - Trousseau Les Corvées 2023

Avec Les Corvées 2023, le domaine propose un Trousseau plus profond et plus structuré que le Ploussard, tout en gardant cette finesse propre aux grands rouges du Jura.

Le nez mêle fruits rouges mûrs, épices fines, poivre et une légère touche fumée. La bouche est plus charnue, avec des tanins présents mais élégants, une belle énergie et une finale fraîche qui garde le vin très digeste.

Un Trousseau de caractère, idéal sur une saucisse de cochon, un magret de canard, une viande grillée, un plat mijoté ou une cuisine légèrement épicée.

Appellation : Arbois
Région : Jura
Producteur : Famille Morin
Cuvée : Les Corvées
Millésime : 2023
Cépages : Trousseau
Taux d'alcool : 13 %