Vin de France - Thibaud Capellaro & Étienne Seignovert - Ombre et Lumière 2024

Ombre et Lumière 2024 est une cuvée libre et joyeuse, née de la rencontre entre Thibaud Capellaro et Étienne Seignovert. Un vin de copains, mais avec du fond : fruité, souple, vivant, pensé pour le plaisir immédiat sans perdre en précision.

L’assemblage donne un rouge léger, éclatant, porté par les fruits rouges frais, les petites épices et une touche florale. La bouche est juteuse, fluide, avec des tanins très fins et une belle sensation de fraîcheur. C’est le genre de bouteille que l’on ouvre facilement, légèrement rafraîchie, autour d’une table simple et généreuse.

Parfait sur une planche de charcuterie, des grillades, une volaille rôtie, des légumes méditerranéens ou un repas improvisé entre amis.

Appellation : Vin de France
Région : Rhône Nord
Producteur : Thibaud Capellaro
Cuvée : Ombre et Lumière
Millésime : 2024
Cépages : Syrah - Viognier
Taux d'alcool : 12 %