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Bouffonne, c’est un assemblage qui raconte une idée simple : faire se rencontrer deux identités. La trame bordelaise (Merlot + Cabernet Sauvignon) apporte la colonne vertébrale, puis une Syrah venue du Roussillon vient réveiller l’ensemble : épices fines, fruit noir croquant, bouche juteuse. Le résultat : un rouge profond mais jamais lourd, au tanin poli, avec ce côté “reviens-y” qui fait les grandes bouteilles de partage.
Appellation : Vin de France Région : Bordeaux Producteur : Anne Buiatti Cuvée : Bouffonne Millésime : 2022 Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah Taux d'alcool : 13 %
