Morgon "Corcelette" 2023

c'est le Morgon le plus fin du domaine. Il séduit d'emblée par son profil croquant et floral, ses tanins veloutés et son élégance. Un Gamay tout en finesse, délicieux dès aujourd'hui mais capable de vieillir plusieurs années sans faiblir.

Jean Foillard reprend le domaine familial en 1981 et devient, aux côtés de Marcel Lapierre, l'un des pères du Beaujolais nature. Bio depuis trente ans, vinifications sans artifice et soufre minimal. Ses Gamay d'une pureté folle sont devenus une référence mondiale. Le domaine est régulièrement salué par la presse, dont deux étoiles au Guide Vert de la Revue du Vin de France.