Crozes-Hermitage Clos des Grives 2024

c'est la cuvée mythique du domaine, celle que vous pourrez ouvrir dans 15 ans si la patience vous gagne... Dans la jeunesse, c'est un style au boisé marqué qui me convient moins personnellement, mais que les amateurs de vins élevés sous bois adoreront. C'est dense, puissant, rond... Il y a énormément de matière, une longueur digne des plus grands terroirs français. L'aromatique se dévoile entre les fruits noirs, le cacao, la boite à cigares et le poivre... Pour moi, le Clos des Grives est une bouteille iconique du Rhône Nord, que je vais mettre en cave au moins 10 ans, pas sûr que vous soyez tous aussi patient que moi...

95/100 RVF

Laurent Combier reprend le domaine familial en 1990 et poursuit le travail initié par son père Maurice, pionnier de l’agriculture biologique dès 1970. Aujourd’hui rejoint par ses fils David et Julien, il cultive les différents terroirs de Crozes-Hermitage avec une attention particulière aux sols vivants, aux sélections massales et à la biodiversité. Récompensé de 2 étoiles au Guide Vert 2027 de la RVF, le Domaine Combier signe des Syrah au fruit pur, au toucher fin et à l’équilibre très juste.