Montlouis-Sur-Loire "Les Épinays" 2023
Domaine La Grange Tiphainece Chenin prend ici un visage plus solaire, avec la profondeur et la matière que l’on attend d’un millésime chaud, mais sans perdre l’équilibre et la tension des grands terroirs de Montlouis. La bouche est ample et enveloppante, puis se resserre progressivement autour d’une trame fraîche qui apporte beaucoup de relief et de longueur. Un blanc de gastronomie plus profond et posé, à laisser s’ouvrir dans le verre et qui promet une très belle évolution.
Damien Delecheneau reprend La Grange Tiphaine en 2002, rejoint quelques années plus tard par Coralie. Tous deux œnologues et passés par plusieurs domaines en France et à l’étranger, ils conduisent aujourd’hui le vignoble en bio et biodynamie. Récompensé de 2 étoiles au Guide Vert de la RVF, le domaine signe des vins précis, frais et profondément liés à leurs terroirs.