Corse Le Clos 2023

la première impression est celle d’un rouge très parfumé, à la fois charnu et finement dessiné. La framboise sauvage et la rose apportent beaucoup d’éclat au nez, puis le grain des tanins donne une structure précise et harmonieuse à la dégustation. Dominé par le Sciaccarellu, accompagné de Niellucciu et de Carcaghjolu Neru, Le Clos possède cette profondeur tranquille qui me donne envie de le laisser s’ouvrir longuement dans le verre.

Clos Venturi naît en 2005 de la sélection des plus beaux terroirs du Domaine Vico et est aujourd’hui conduit par Manu Venturi au cœur de la Corse. Certifié en biodynamie, le domaine travaille en altitude, replante de nombreux cépages autochtones et vinifie avec des levures indigènes dans une grande diversité de contenants. Récompensé de 3 étoiles au Guide Vert 2027 de la RVF, il signe des vins profondément identitaires, avec une vraie recherche de texture, de fraîcheur et d’expression du lieu. C’est aujourd’hui notre domaine préféré en Corse.